Saffraan ($5.000-15.000 per kg) is de duurste specerij ter wereld — niet omdat het zeldzaam is, maar omdat 75.000 met de hand geplukte krokussen nodig zijn voor 500 g; alleen de drie rode stempel-draadjes per bloem worden gebruikt.
Bron / Source: https://www.britannica.com/topic/saffron
Open Daily Fax — meer feiten →Next Food fact ↓
Wortels waren oorspronkelijk paars. De oranje variant werd pas in de 17e eeuw door Nederlanders gekweekt — ter ere van het Huis van Oranje.
Unlock the rest — open the free app →
No ads · works offline · 4,000+ facts daily
Meer uit Eten · More from Food
Alle Eten-feiten →© 2026 Daily Fax · dailyfax.app