ONGEWOON

Echte wasabi is erg duur en verliest binnen 15 minuten zijn smaak; de meeste "wasabi" in restaurants is eigenlijk gekleurde mierikswortel.

Real wasabi is very expensive and loses its flavour within 15 minutes; most restaurant "wasabi" is actually dyed horseradish.

Next Food fact ↓

Wortels waren oorspronkelijk paars. De oranje variant werd pas in de 17e eeuw door Nederlanders gekweekt — ter ere van het Huis van Oranje.

No ads · works offline · 4,000+ facts daily

Meer uit Eten · More from Food